もっとも大きなビリヤニカレー – ニューデリ、インド
最近の世界記録
2008年3月01日
2008年3月1日、インドのニューデリで、コヒノーフーズとヒンズスカンタイムズ新聞により、もっとも大きなビリヤニの記録が達成された。ギネスワールドレコーズ社の石川佳織が認定員としてイベントに参加し、認定書を主催者に進呈した。ビリヤニの総量は、過去の記録を大きく上回る、14.06トン。使用した米の重さは、3,000 kg、野菜の重さは、3,650 kg。大量なビリヤニは、深さ約5メートルの巨大な鍋で作られた。
イベントに駆けつけた、ディキシット市長は、「インドの伝統食であるビリヤニを祝う、素晴らしいイベントだ。」と語った。
