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インドでギネス世界記録「最も大きなカップケーキのタワー｜Tallest tower of cupcakes」が達成されました。その高さはなんと12.69 m。18,818個のカップケーキが使われています。
この記録挑戦は、インドのキッチン家電メーカーが40周年を記念し、Food Consulate Chennai と協力して行いました。
挑戦のステージは、チェンナイで最も大きなモールの1つ、Forum Vijaya Mall。多くの来客が挑戦の様子を伺い、そのスケールの大きさに圧倒されていました。
挑戦参加者はピラミッド型のタワーをただ積み上げるだけではなく、その場でケーキミックスを作って焼き上げ、飾り付けを行いました。
作業のほとんどが現場で行われたため、完成まで30時間近くもかかったのだとか！
1つのカップケーキの重さは70 g。つまりタワーとなったカップケーキの合計重量は1.3トンにも及びます。
審査は厳正に行われます。測量士がレーザーを使用しタワーの高さを正確に計測。そのデータなどをもとに、公式認定員が最終審査を行いました。
そして食品廃棄物を出してはいけないことが、食品を扱う記録挑戦に共通するルール。カップケーキはホームレスに支援を行っているKakkum KarangalなどのNGOに寄付されました。