さて、この写真はなにに見えるのでしょうか?
緑の葉っぱから顔をのぞかせていたのは、ごぼう?
ではなくて、大根です。
しかし大根にしては、ずいぶんと長いですね。
そうなんです!長いんです。
本日ご紹介しますのは世界一長い大根です。
愛知県扶桑町では大根の中でも一番長い品種である、守口大根を栽培しています。
守口大根は、しゃきしゃきな歯ごたえの守口漬け用に作られ、
普段私たちがその全貌をスーパーで見ることはできませんが、
実は写真のように細長く、根が1m以上にもなります。
11月23日に愛知県漬物協会の主催により、愛知県扶桑町で守口大根世界記録への挑戦が行われ、
たくさんの人が集まっていました。
地元の農家の方々が収穫した2500もの大根から、見事世界一長い大根に輝いたのは、
後藤雅次さんが育てたこちらの大根です!
長さがなんと1.917m!
見事、ギネス世界記録を樹立しました。
正式記録名は The Longest Radish(最も長い大根)
まっすぐに伸びた長い根が地中深くまで届き、たくさんの栄養を受けて立派に育ちました。
おいしい守口漬けになりそうですね。
記録樹立、おめでとうございます!! [編集部・カニ]