プロが3分で1キロの激辛ソースを制覇！でもなぜ？

激辛フードファイターのマイク・ジャックさんが、「3分間で最も多く食べたホットソースの量｜most hot sauce eaten in three minutes」に挑戦しました。

普段はカナダでYouTuberをしているマイクさんは、ギネスワールドレコーズ本部を訪れ、1.12kgの激辛ソースをたいらげました。

マイクさんは、シラチャソースを2本ボウルにいれ、スプーンで"武装"して準備に取り掛かった。

妻でありコーチのジェイミーさんがそばで応援する中、マイクはさっそく辛いソースをすくい上げました。

後日、彼は自分の試みをこう振り返りました。

「"あのチャレンジをした後、お尻がすごく熱くなっただろうね"って言うんだ」

「でも実は、お尻が火傷した経験は今まで一度もないんだ。遺伝子の突然変異かな」

マイクさんの"辛いものへの執着"は大学時代に始まったそう。

挑戦をかげで見守るマイクさんの奥さん

より辛いソースを探し求めたマイクさんが到達した境地は「世界一辛い唐辛子から作られた調味料をケチャップと同じ要領で使う」なのです。

マイクのYouTubeチャンネル『Mike Jack Eats Heat!』は、あらゆる辛いものを食べることが、ネット上で人気のあるコンテンツであることを知り合いから聞いたことから生まれたそうです。

「（他の配信者より）もっと辛いものを食べられると思ったから、どんどん食べて動画を作り続けたんだ」

「自分の限界を知らなかったから、ギネス世界記録を調べ始めて、いくつか更新できそうなものを見つけて挑んだんだ」

いくら彼の動画がヒットしても、視聴者から来るこの質問は絶えないと言いますーー「なぜ？」

「逆に、なぜ記録を更新したくないんだ？って思いますね」と、マイクさんは人たちの問いを一蹴します。

辛いものを食べて辛くなった時にマイクさんが使うテクニックのひとつは「大好物のパンプキンパイを食べているところを想像すること」なのだとか。

見事記録を達成したマイクさん－－。それどころか、基準記録を3倍以上上回ってしまいました。

記録達成、本当におめでとうございます！